В Башкирии 1,5% молочных продуктов признаны подделкой

Из 710 проб молочных продуктов, исследованных в Башкирии в третьем квартале текущего года, 10% не отвечают нормам по микробиологическим показателям, 8,3% — по физико-химическим. Об этом сообщили эксперты республиканского Роспотребнадзора.

Также специалисты выявили процент фальсифицированной продукции: подделкой признано 1,5% исследуемых товаров.

«Исследованные в рамках мониторинга 165 проб молока и молочной продукции на содержание антибиотиков, 182 пробы по санитарно-химическим показателям, 81 проба на радиологические показатели, 4 пробы на содержание ГМО отвечают гигиеническим нормативам», — уточнили в ведомстве.

Из оборота санитарные эксперты изъяли 220 кг молочной продукции из-за истекшего срока годности, отсутствия документов, несоответствия маркировки и неправильных условий хранения.

За все нарушения на производителей и точки продаж наложены штрафы в сумме 215 тысяч рублей. Источник:http://www.bashinform.ru/news/1370687-v-bashkirii1-5-molochnykh-produktov-priznany-poddelkoy/