Табын күрке – чәк-чәк

Татар халкының популяр милли камыр ашы чәк-чәк – табын күрке һәм кунакчыллык символы.

Май, он, йомырка һәм бал – болар барысы да тәмле чәк-чәк өчен кирәкле ингридиентлар. Күптән түгел Киндеркүл авылында һәммәсе дә яраткан шушы татлы ризыкны әзерләү буенча осталык дәресе оештырылды. Киндеркүлнең уңган остабикәләре чәк-чәк пешерүнең методик һәм технологик алымнарын күрсәтте, камырны болгату техникасы, аны турау һәм кыздыру үзенчәлекләре турында сөйләде.

Табын күрке – чәк-чәк

Автор:Илсөяр Гайсина

Читайте нас

Партнеры

Фотобанк журналистов РБ

Рубрика "Еда и напитки"

Рубрика "Животные"

Об использовании персональных данных

Свидетельство о регистрации СМИ: ПИ № ТУ 02 - 01387 от 5 августа 2015 г. выдано Управлением федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан. Главный редактор Амирханов Ф.Ф.

"Игенче" - общественно-политическая газета Главный редактор Амирханов Ф.Ф.

Телефон

8(34796)3-10-58

Электрон почта

gazetaigenche@mail.ru

Адресы

452200 Чекмагушевский район, с. Чекмагуш, ул. Ленина, 49.

Реклама хезмәте

8(34796)3-13-63

Редакция

8(34796)3-13-41

Кабул итү бүлмәсе

8(34796) 3-10-58

Хезмәттәшлек

8(34796)3-16-13

Кадрлар бүлеге

8(34796) 3-13-63