"Аппетитка" соусы

3 кило помидор, 3 баш сарымсак, 1 стакан шикәр комы, 0,5 стакан сыек май, 0,25 стакан 9 процентлы уксус, 1 аш кашыгы тоз.

Помидорны иттарткыч аша чыгарып, 1 сәгать кайнатабыз. Тоз, май, шикәр комы, сарымсак өстәп, тагын 20 минут кайнатасы һәм, уксус салып, 2 минут кайнатып, стериль банкаларга тутырып каплап, юрган белән каплыйбыз. Суынгач, суыткычка куярга.

Файдалы булса, постны реакция белән бәяләгез. Югалтмас өчен саклап куегыз.