Алма һәм грушадан кайнатма

Алмаларны кабыгын чистартмыйча гына турарга. 1 кило әзерләнгән алмага 300 грамм шикәр комы өстәп газга куярга. Кайнап чыгу белән сүндерергә, банкаларга салып, тимер капкач белән капларга. Әлеге рецепт буенча груша кайнатмасы да әзерләргә була. Аны да пирог эчлеге буларак кулланырга мөмкин. Бик уңайлы рецепт, җимешнең тәме дә саклана, шикәр дә күп тотылмый.

Лидия Трубкина рецепты